弊社直営のお取り寄せサイト「島風生活。」にて期間限定でお買い得価格にて新商品のお試しセットを販売しております。

①小さなアジ唐揚げ3種お試しセット　　通常1,622円(税込)→1,300円(税込)

地元飯古水産定置網水揚げの旬のマアジの中でも一般的に豆アジと呼ばれる小さなアジを使用しています。

米粉唐揚げは下処理後、海士乃塩の塩水につけた【海士乃塩仕立て】タイプと、地元海士町では古くから醤油の代わりなどとして親しまれてきた万能調味料であるこじょうゆ味噌に一晩漬けこんだ【こじょうゆ漬け】の2タイプがあります。

素揚げ用は海士乃塩の塩水につけていますのでなにもつけずに2度揚げでカラッと揚げてお召し上がりください。

3種の中でも開発者こだわりの【こじょうゆ漬け】はイチ押しです！！揚げた後に粉チーズをまぶすのがおすすめアレンジです！！

②小さな白いか姿づくり用お試しセット　通常1,815円(税込)→1,450円(税込)

普段なかなか刺身用にはならない大きさの白いかを小さな姿づくり用にしました。

皮までむいてスキンレス加工した上身に、地元では「いかの腰」といわれる目の周りの軟骨部分の身も付いた状態のげそをボイルしてパックしてあります。

上身の部分を縦切りにして写真のように盛り付ければ小さな姿づくり完成です。

大・中・小サイズの3パックセットです。

詳しくは　島風生活。　をご覧ください。

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